Pensée pour les grandes tablées et les recettes ambitieuses, la Cocotte Sublime+ 7 L de Emile Henry incarne l’excellence du savoir-faire céramique à la française. Elle est idéale pour les cuissons longues, les pièces généreuses et les plats de partage.Fabriquée à la main en France à partir d’argiles naturelles sans PFAS, elle s’utilise sur tous les feux (gaz, électriques et induction), au four et au barbecue. Sa base compatible induction est une révolution technique ! Sa réactivité thermique élevée permet de saisir rapidement les aliments avant de les laisser mijoter lentement, avec une diffusion parfaitement uniforme de la chaleur.

A l'intérieur, son émail est naturellement antiadhésif, extrêmement résistant et empêche toute accroche. Il facilite le mélange et résiste aux ustensiles métalliques sans se rayer. Le couvercle à effet d’auto-arrosage garantit des plats généreux, moelleux et riches en goût.

Son design revisite les codes de la traditionnelle cocotte en apportant une touche de modernité, chère à Emile Henry.

Compatible lave-vaisselle et conçue pour durer, cette cocotte allie caractère, performance et élégance durable. Garantie 5 ans.
Dimensions : 38.5 x 33.5 x 18.5 cm. Contenance : 7 L

Marque : Emile Henry
Forme : Rond
Résistance thermique : De -20 °C à + 270°C
Compatibilité induction : OUI
Compatibilité feux : Gaz, induction, plaques vitrocéramique, halogène et électrique
Compatibilité four : Four jusqu'à 270°C et micro-ondes
Matériau : Céramique
Garantie : 5 ans

Hauteur : 18,5 cm
Largeur : 33,5 cm
Longueur : 38,5 cm
Diamètre : 29 cm
Poids net : 4350 gr
Contenance : 7 L
Pays de fabrication : France
Compatible lave-vaisselle : Oui

• Poids : 5 Kg