Avec cette cocotte ovale de chez Staub, vous transformez les légumes, la viande et les herbes aromatiques en créations goûteuses sans efforts. Une cocotte est un ustensile polyvalent et pas compliqué car elle est non seulement appropriée pour mijoter mais aussi par exemple pour la préparation de la viande. Après avoir saisi à feu vif, vous pouvez mettre cette cocotte au four pour continuer la cuisson.

Cette cocotte a un diamètre de 33 cm et grâce à son volume de 6,7 l, il s'y trouve amplement de la place pour un ragoût, un rôti, un plat mijoté ou un ragoût de légumes. La fonte de cette cocotte conserve bien la chaleur et la restitue uniformément aux aliments afin qu'il puissent cuire très doucement. Son couvercle hermétique permet de préserver la saveur des ingrédients et assure que la viande reste tendre et juteuse.

La manipulation de cette cocotte se révèle faicile et vous améliorez les propriétés des matériaux au fil des utilisations. Sa couche d'émail noir mat à l'intérieur améliore également le goût naturel des aliments. Vous pouvez faire cuire dans cette cocotte des plats sains et aromatiques et les servir directement à table. Sa couleur se conjugue bien avec des serviettes colorées et une vaisselle classique ainsi qu'avec une nappe en lin naturel. Avec cette cocotte, vous allez compléter votre équipement de maison d'un ustensile de cuisson attrayant qui vous servira à la préparation de délicieux mijotés et ragoûts.

Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles
Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®
L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four/Grill

Diamètre de la base: 27.7 cm
Diamètre: 33 cm
Hauteur sans couvercle: 12.4 cm
Hauteur: 17.3 cm
Largeur: 33 cm
Longueur: 40 cm
Poids: 7 kg
Volume: 6.7 l

• Poids : 8 Kg