En complément de sa gamme de cocottes en fonte, STAUB propose des produits haut de gamme pour cuisiner des saveurs différentes chaque jour. Découvrez ainsi toute la gamme de poêles, crêpières, ainsi que la gamme Hexagon avec sa structure exclusive en nid d'abeille pour une coloration rapide des aliments. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure et idéal pour saisir, rôtir ou griller les aliments. La fonte STAUB permet une meilleure répartition de la chaleur, tout cela de manière homogène et progressive, et contribue à une meilleure conservation des arômes et saveurs. La gamme des poêles vous permettra de concocter une cuisine saine et savoureuse.
Cuisiner comme les pros La nouvelle gamme de poêles à frire dotées de manches en bois se prête particulièrement bien aux températures de cuisson supérieures à 230°C, idéales pour réaliser des pommes de terre ou un steak joliment dorés. Le noir mat de la fonte contraste avec le fond lisse qui permet de préserver toutes les surfaces sur lesquelles est posée la poêle, tandis que le toucher doux du bois offre une sensation tactile et une prise en main inédite. L'utilisation du bois a pour avantage de réduire le poids total de cette poêle par rapport à un modèle avec un manche en fonte.
Permet de saisir à feu vif et de faire rissoler La combinaison parfaite entre tradition et modernité Manche en hêtre, léger et ergonomique Adapté à toutes les sources de chaleur y compris l'induction, sauf le four Disponible en 20, 24, 26 et 28 cm
Compatible induction: oui Diamètre de la base: 14.9 cm Diamètre: 20 cm Hauteur: 6.9 cm Largeur: 20.7 cm Longueur: 41 cm Poids: 1.5 kg Résistance à la chaleur: oui
Poids : 2 Kg
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