Plaque à pâtisserie pour gâteau roulé en acier anti-adhérent, par GOBEL Dimension 37 x 27 cm Hauteur: 2.1 cm
La plaque à pâtisserie pour pâte roulée Gobel permet une cuisson homogène de vos génoise.Idéal pour faire votre bûche de Noël
Les moules à gâteaux Gobel ont un revêtement bi-couches anti-adhérent professionnelle. Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes: Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile. Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue
Caractéristiques: Diamension: 37 x 27 cm Hauteur: 2.1 cm Matériau: Acier revêtu Fabriqué en France
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