Longeur du produit: Lame ouverte: 20,5 cms, Lame fermée: 11,5 cms
Largeur du produit: 2,5 cm
Hauteur du produit: 0,5 cm

Lame en acier (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybèdne, 1% de vandium)facilement réaffûtable Dureté de la lame comprise entre 53 et 55 HRC
Ressort et épinglette en acierinoydable 304 écroui 1000 Mpa. Visserie en acier inoxydable 305
Fabrication Française
Couteau ultra plat ultra léger bénéficiant d'un mécanisme d'ouverture-fermeture très sécurisant liner-lock
Claude Dozorme, entreprise familiale crée en 1902 par Blaise Dozorme, dit le loup, a reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance de son savoir-faire ancestral et techbnique du métier de coutelier.