WOK La tradition asiatique rencontre l'élégance française. • Utilisation multiple • compact, léger, le wok pour tous les jours ! • livré avec tous les accessoires nécessaires
L'héritage d'une tradition née en Asie il y a plus de 2000 ans. Le Wok STAUB deviendra votre outil pour une cuisine saine, goûteuse et pleine de saveurs.
Pour une cuisson authentique et saine.
Simple d’usage, le wok est adapté à de nombreux modes de cuisson : Braiser (cuisson longue sur feux doux), Frire (cuisson dans l’huile), Sauter (cuisson très rapide, en remuant les ingrédients dans un peu d’huile), Mijoter (cuisson lente à feu doux), Bouillir (cuisson à ébullition), Étuver (cuisson à la vapeur).
Doté d’un fond plat pour s’adapter à toutes les sources de chaleur, y compris l‘induction.
Longue durée de vie, entretien facile.
Doté d'un fond plat vitrifié pour s'adapter à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, il est l'un des ustensiles de référence pour une cuisine saine et parfumée.
La cuisson courte à feu très vif permet en effet de saisir rapidement les légumes, les viandes et les poissons en gardant intactes leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.
Description:
Diamètre : 30 cm Capacité : 4.4 L Wok avec couvercle en verre En fonte émaillée Diffusion de chaleur homogène Compatible tous feux dont induction Fabrication Française Poids : 5.7 kg Couleur : GRIS
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