La casserole bain-marie avec couvercle dispose d’une double paroi à remplir d’eau, évitant ainsi les transvasements.
Cette casserole maintient une cuisson douce et homogène pour chauffer et cuire vos ingrédients sans les faire bouillir. Elle est l'ustensile idéal pour préparer des sauces, du chocolat fondu, des crèmes, des sabayons et pour réchauffer purées, soupes, etc.
En inox et bakélite, la casserole bain-marie dispose d’un bec de remplissage et s'adapte à tous types de feux.

Fabriquée au Portugal

Diamètre 16 cm
Capacité 1 L
Hauteur 11 cm
Matière inox
Comptaible tous feux dont induction