Plaque de cuisson perforée pour 2 baguettes

Plaque de cuisson perforée en acier revêtu pour 2 baguettes.
Idéale pour la cuisson des baguettes, la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat.
Perforations : répartition étudiée pour une circulation optimale de l’air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un décollement facile des pâtisseries, sans cassure ni déchirure ; une protection de l’acier contre l’oxydation ; un entretien simplifié.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

Idéale pour la cuisson de 2 baguettes, cette plaque de cuisson perforée est aussi parfaite pour la réalisation de tuiles arrondies ou encore pour former des décors de chocolat. Faite en acier, elle transmet la chaleur de façon uniforme, et ses perforations permettent une bonne circulation de l'air chaud.

L'acier transmet idéalement la chaleur et permet une cuisson homogène doublée d'une parfaite caramélisation pour des pâtes dorées et croustillantes.
Revêtu d'un antiadhésif résistant sans PFOA, le démoulage est facile et l'acier est protégé contre l'oxydation.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde.
Ne pas utiliser d’objets métalliques ou tranchants dans le moule.
Lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Ne passe pas au lave-vaisselle.

Dimensions Hauteur 2,5 cm - 37 x 16,2 cm