Compact et fonctionnel
Peugeot reprend le mythique moulin Paris et l'équipe de la technologie u'Select qui permet de sélectionner avec précision la taille de mouture du sel. Les repères marqués sur la base du moulin vous aideront à trouver rapidement la mouture la plus adaptée à votre plat. Ce moulin à sel manuel bénéficie du mécanisme Zirlion, innovation Peugeot qui permet de délivrer du Sel Glace, une mouture extrêmement fine qui offre tous les plaisirs gustatifs du sel tout en limitant au maximum la quantité de sel consommé. Ce mécanisme est garanti sans limitation de durée. En plus d'être fonctionnel, le moulin à sel Paris u'Select éblouie par l'éclat de son corps en bois entièrement paré de blanc.

- Fabrication française
- Bois PEFC issu de forêts Françaises gérées de manière durable
- Mécanisme Zirlion, innovation Peugeot
- Réglage de mouture u’Select : 6 tailles de moutures prédéfinies du Sel Glace au sel croquant
- Produit garanti 5 ans
- Moulin à sel sec : Pour moudre les cristaux de sel sec d’une taille inférieure ou égale à 6 mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché

Hauteur 18 cm

MÉCANISME À SEL
Le mécanisme à sel Peugeot est conçu pour moudre du gros sel sec. Réalisé en acier inoxydable, il n’est pas sensible à la corrosion saline.
Quel sel utiliser ?
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à sel Peugeot, il convient d’utiliser :
– un sel d’un diamètre de 4 mm maxi.
– un gros sel de type sec : sel de mer sec ou sel gemme.

LES RÉGLAGES DE MOUTURE
MOUTURE FINE OU CONCASSÉE, UNE QUESTION DE GOÛT ?
En réalité c’est une question de goût et de plat. En effet, il est question de goût personnel mais certains plats nécessitent du poivre ou du sel concassé, et d’autres du poivre ou du sel finement moulu. Ainsi on utilisera une mouture plus fine pour une sauce délicate ou un mélange de crudités et une mouture concassée pour un steak ou pour la préparation d’un foie gras.

L’INNOVATION PEUGEOT: U’SELECT, UNE MOUTURE SUR MESURE
Système breveté de réglage de la mouture, pour moulins électriques ou manuels.u’Select: Une innovation de taille
En matière de poivre comme de sel, chacun a ses goûts et aime varier les plaisirs pour mettre en accord parfait un mets et son assaisonnement. Un raffinement que Peugeot propose avec son système breveté : le réglage prédéfini de la mouture .Du poivre ou du sel concassé à la mouture la plus fine, il offre des réglages prédéfinis :
• 6 moutures pour le poivre
• 6 moutures pour le sel
Simplicité : il suffit de tourner la bague placée à la base du moulin et de sélectionner l’une des positions, chacune correspondant à une mouture précise. Plus vous tournez la bague, plus la mouture est fine.
Précision : aucun risque de voir la taille des grains changer lors de l’utilisation.
Accord parfait : ainsi la mouture est parfaitement adaptée à chaque mets.