Douceur et harmonie
Silhouette longiligne et pure pour ce duo de moulins poivre et sel Boreal aux teintes délicates, tout en naturalité et en harmonie. Fabriqués en France en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement, ces moulins sont équipés d'un mécanisme acier garanti à vie, pour délivrer avec précision toute la subtilité du poivre et du sel. Offert avec ce duo exclusif, l’entonnoir épices Peugeot en silicone.

- Fabrication française
- Bois PEFC issu de forêts Françaises gérées de manière durable
- Produit garanti 5 ans
- Moulin à poivre : Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre - Moulin à sel sec : Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
- Epices INCLUSES

Mécanisme en inox pour le sel sec (Ne convient pas au sel de type Guérande)

MÉCANISME À SEL
Le mécanisme à sel Peugeot est conçu pour moudre du gros sel sec. Réalisé en acier inoxydable, il n’est pas sensible à la corrosion saline.
Quel sel utiliser ?
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à sel Peugeot, il convient d’utiliser :
– un sel d’un diamètre de 4 mm maxi.
– un gros sel de type sec : sel de mer sec ou sel gemme.

MÉCANISME À POIVRE
Le mécanisme à poivre est muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui capture les grains, les entraîne vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement. Il bénéficie d’un traitement breveté qui protège l’acier de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure.
Quel poivre utiliser ?
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6 mm.
Le mécanisme est adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses).
Le mécanisme convient également à la coriandre.

• Poids : 1 Kg