Le "Bloc Intempora" fabriqué en hêtre contient 5 couteaux de la collection de couteaux de cuisine Intempora
Ce bloc contient les produits suivants :
- Couteau d'office 8 cm - Couteau Chef 20?cm - Couteau Santoku 17 cm - Couteau à découper 16 cm - Couteau à pain 21 cm
Le bloc rappelle les parallélépipèdes de bois brut dans lesquels sont façonnées les manches des couteaux Opinel. Les lignes sont sobres et pures, le hêtre est mis à l'honneur. Les fentes sont traversantes pour faciliter le nettoyage, les lames sont protégées. Des Patins en silicones permettent de protéger le plan de travail et assure une stabilité au bloc.
Lame pleine-soie La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
Manche Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau. La forme galbée assure une prise en main sûre et confortable.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.Dureté de la lame 57-58 HRC.
Fabriqué au Portugal Garantie à Vie
Poids : 2 Kg
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