En alsacien, les bredele ou braedele (Bas-Rhin), bredala (Haut-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquementWinachtsbredele (mêmes variantes, littéralement : « petits gâteaux de Noël ») sont des petits fours qui sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année.
Le nombre de recettes est aussi diversifié que leurs formes.

Emporte pièce en forme de Bonhomme "Mannele" pour les pains d'épices de Noël
Dimensions +/- 19 cm hauteur 2,3 cm
Matière Fer Blanc.