La petite spatule coudée est indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie !
Elle est idéale pour réaliser tous les petits travaux de décoration, sculpture et finition.
Elle est utilisée pour travailler le chocolat et les glaçages, sculpter avec précision des décors gourmands, créer des toppings esthétiques pour vos cupcakes et pâtisseries individuelles.
Sa petite palette en acier inoxydable est flexible pour un parfait contrôle et une précision maximale. Ses bords lisses permettent une application bien uniforme des glaçages, ganaches et autres crèmes, mais aussi de combler les petits recoins de vos gâteaux.
Sa forme coudée offre 2 avantages : s’adapter à l’angle d’application de la crème, vous pourrez la manier facilement ; ne pas salir son plan de travail en la posant, la palette sera surélevée.
Le manche ergonomique et antidérapant offre un confort d’utilisation qui va vous faciliter le travail.

Matériau acier inoxydable
Largeur 1,5 cm
Longueur 22 cm
Poids net 39 g
Compatible lave-vaisselle oui
Usage préparer