Moulin à poivre manuel en bois et son poivre Fair Trade, 10 cm
Le moulin Bistro, moulin emblématique de la collection Peugeot, rend hommage au premier moulin à poivre créé par la marque en 1974, le modèle Z. En 2020, Peugeot repense ce moulin dans une démarche d’économie de ressource, plus respectueuse de l’environnement et crée la gamme Bistro Nature.

Corps en bois
Hauteur 10 cm
Mécanisme en inox pour le poivre

MÉCANISME À POIVRE
Le mécanisme à poivre est muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui capture les grains, les entraîne vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement. Il bénéficie d’un traitement breveté qui protège l’acier de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure.
Quel poivre utiliser ?
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6 mm.
Le mécanisme est adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses).
Le mécanisme convient également à la coriandre.