100% Fabriqué en Fance Rivet en inox La lame demie soie avec traitemlent thermique Acier inoxydable X50CV13 (0.50% de carbone, 13% de Chrome) Microdenture faite manuellement Dureté de Rockwell entre 54 et 56 HRC Olus de 20 couleurs de méthacrylate pour les manches. Compatible lave-vaisselle
Claude Dozorme, entreprise familiale crée en 1902 par Blaise Dozorme, dit le loup, a reçu le label
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