COLLECTION CASTEL'PRO par Cristel, finition inox 18/10 brillant.

Diamètre 28 cm
Hauteur 11.2 cm
Contenance 6.2 L

Faitout Castel'Pro fixe :
Inox 18/10 - finition brillante
Intérieur inox 18/10
Graduations intérieures tous les 0.5 l
Poignée fixe
Poignée en fonte d'inox, rivetée
Corps thermodiffuseur 5 couches
Compatible tous feux + induction
Passe au four, au grill et au lave vaisselle
Fabrication française

Faitout inox 5-ply collection Castel’Pro avec couvercle tout inox, finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 5 couches, anses fixes en fonte d'inox. Graduations intérieures.
Les 5 couches superposées : inox 18/10 + 3 couches d'aluminium + inox des faitouts Castel'Pro permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo-diffuseur. L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques. La forme unique tout en rondeur du corps de l'ustensile est idéale pour mélanger, faire sauter et cuire.
Les faitouts Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
Les anses en inox massif athermique, parfaitement liée au corps de la casserole grâce aux rivets inox, ne retiennent pas la chaleur sur plaque vitrocéramique.


CRISTEL, premier fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme et leader sur ce marché en France et au Japon, confirme sa présence sur le marché du culinaire professionnel.
CRISTEL a créé et développé des ustensiles de cuisson parfaitement adaptés à la vie contemporaine : un concept cuisson-service à poignée amovible positionnant la marque leader mondiale dans ce domaine.
CRISTEL, aujourd’hui, avec la collaboration de grands chefs, propose sa nouvelle collection «CASTEL’PRO» pour les chefs et les professionnels de la gastronomie. Fabriqué en France.

• Poids : 9 Kg