En alsacien, les bredeles ou braedele (Bas-Rhin), bredalas (Haut-Rhin), bredles (Strasbourg) ou plus spécifiquement Winachtsbredeles (mêmes variantes, littéralement : « petits gâteaux de Noël ») sont des petits fours qui sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année.
Le nombre de recettes est aussi diversifié que leurs formes.

Emporte pièce en forme d'Ange pour les pains d'épices de Noël
Dimensions +/- 19 cm hauteur 2,3 cm
Matière Fer Blanc.