Moule à Kougloff en acier anti-adhérent, par GOBEL Diam: 21 cm Hauteur: 8 cm
Le moule à Kougelhopf en acier anti-adhérent, par Gobel, est un moule typique par sa forme, spécialement adapté à la cuisson de ce très bon gâteau alsacien.
Moules à gâteaux anti-adhérents avec revêtement bi-couches de qualité professionnelle. Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes: - Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait - Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile. - Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue
Caractéristiques: Diamètre: 21 cm Hauteur: 8 cm Matériau: Acier revêtu
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