En alsacien, les bredele ou braedele (Bas-Rhin), bredala (Haut-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquementWinachtsbredele (mêmes variantes, littéralement : « petits gâteaux de Noël ») sont des petits fours qui sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année.
Le nombre de recettes est aussi diversifié que leurs formes.

Emporte pièces pour la pâtisserie de Noël forme Ondulé
Dimensions +/- 3,5 cm hauteur 1.7 cm
Matière Fer Blanc.