Pour dégraisser une sauce de viande, un bouillon, un fond de volaille ou bien filtrer une marinade... vous aurez besoin d'un séparateur de graisse. Il suffit de verser le jus de viande dans le séparateur, la graisse remonte en surface alors que le jus maigre se dépose au fond ; il faut une quantité de sauce minimale, qui soit juste au-dessus de l'entrée du bec verseur afin de rien emplir son rôle. Son couvercle-filtre ne fait passer que le jus, grâce à ses perforations extrêmement fines. Il comporte un bec verseur fuselé et un bouchon pour garder la graisse hors du bec. Pendant l'utilisation, enlevez le bouchon et placez-le dans le petit emplacement prévu à cet effet sur le couvercle afin de ne pas le perdre lors du transvasement. Sa nouvelle poignée, encore plus ergonomique est pratique pour prendre en main, transporter et verser. Son corps est fabriqué en tritan robuste et thermo-résistant, garanti sans BPA ; il comporte des graduations en ml, pour une lecture facilitée. Contenance 500 ml. Il peut être mis au lave-vaisselle.
Garantie 2 ans Largeur 18 cm Longueur 12,8 cm Poids net 283 g Compatible lave-vaisselle oui Contenance 500 ml Coloris noir Marque OXO Usage filtrer
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