Poêle paysanne MINERAL B ELEMENT
Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, mijoter… Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.
Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : revêtement bio pour une protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
Excellente caramélisation des aliments.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
Entre la sauteuse bombée et la poêle lyonnaise, cette poêle à bord haut permet tout type de cuisson : frire, saisir et même mijoter. Elle s'avère idéale pour les pommes de terre sautées. Elle permet la préparation de grandes quantités et ses bords hauts limitent les projections lors de la cuisson des viandes. La poêle paysanne MINERAL B ELEMENT possède une queue feuillard vernie solidement rivetée. Elle devient naturellement antiadhésive au fur à mesure des utilisations grâce au culottage. L'acier extra-fort de cette poêle est adapté aux puissantes sources de chaleur, dont l'induction. La poêle en fer MINERAL B ELEMENT vous acompagnera des décennies durant, à condition de bien respecter les conseils d'utilisation et d'entretien spécifiques aux ustensiles en tôle d'acier.
Hauteur 8.5 cm
Diamètre 28 cm
Contenance 4 litres
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