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PLAQUE DE FOUR POUR GATEAU ROULE 37 x 27 CM - GOBEL

(Code: 221110)

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PLAQUE DE FOUR POUR GATEAU ROULE 37 x 27 CM - GOBEL

Plaque à pâtisserie pour gâteau roulé en acier anti-adhérent, par GOBEL
Dimension 37 x 27 cm   Hauteur: 2.1 cm


La plaque à pâtisserie  pour pâte roulée Gobel permet une cuisson homogène de vos génoise.Idéal pour faire votre bûche de Noël

Les moules à gâteaux Gobel ont un revêtement bi-couches anti-adhérent professionnelle.

Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes:
  • Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait
  • Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.
  • Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue


Caractéristiques:
Diamension: 37 x 27 cm
Hauteur:   2.1 cm
Matériau: Acier revêtu
Fabriqué en France