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PLAQUE A PATISSERIE 53 x 32.5 cm USTENSILE A PATISSERIE ANTI-ADHERENT - GOBEL

(Code: 714560)
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PLAQUE A PATISSERIE 53 x 32.5 cm USTENSILE A PATISSERIE ANTI-ADHERENT -   GOBEL

Plaque à pâtisserie en acier anti-adhérent, par GOBEL
Dimension 53 x 32.5 cm   Hauteur: 1 cm


La plaque à pâtisserie Gobel permet une cuisson homogène de vos petits fours, meringue ou tuile.

Les moules à gâteaux Gobel ont un revêtement bi-couches anti-adhérent professionnelle.

Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes:
  • Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait
  • Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.
  • Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue


Caractéristiques:
Diamension: 53 x 32.5 cm
Hauteur:   1 cm
Matériau: Acier revêtu
Fabriqué en France