Plaque à pâtisserie en acier anti-adhérent, par GOBEL Dimension 53 x 32.5 cm Hauteur: 1 cm
La plaque à pâtisserie Gobel permet une cuisson homogène de vos petits fours, meringue ou tuile. Les moules à gâteaux Gobel ont un revêtement bi-couches anti-adhérent professionnelle.Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes: - Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait
- Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.
- Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue
Caractéristiques: Diamension: 53 x 32.5 cm Hauteur: 1 cm Matériau: Acier revêtu Fabriqué en France
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