Open up par Chef et Sommelier

Les différents modèles de la ligne Open Up couvrent la majorité des cépages mondiaux.
La ligne Open Up est réalisée en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche Arc International.

•  La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes.Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes. En tournant, le vin « adhère » véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu.
• L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
• La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes 
• Une transparence absolue
• Une résistance exceptionnelle
• Un éclat perpétuel
• Un buvant fin
• Un jambe étirée
• Un pied large