Ce fouet, au manche assez long et fin, se finit en une spirale de diamètre assez petit. Il permet de faire mousser les préparations mais aussi d’éviter les grumeaux des sauces comme la béchamel. Son avantage ? Il est fin et se glisse dans les récipients les plus étroits.
Fouet en inox
Longeur 26 cm
Diamètre 7 cm
Spirale habillé de silicone pour protèger les revêtements des casseroles.
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