Chef & Sommelier propose ses nouveaux accessoires dédiés au vin. Ce très bel entonnoir aérateur à vin permet une mise en carafe facile et une oxygénation parfaite des vins.
La mise en carafe des vins nécessite des accessoires bien conçus. Cet entonnoir double possède également la fonction d oxygéner ou d aérer le vin lors de sa mise en carafe ou lors du service directement au verre. Grâce aux trous situés sur le petit bouchon en silicone de l entonnoir supérieur, le vin est propulsé sur les parois de l entonnoir inférieur, ce qui permet une aération ou oxygénation parfaite. La transparence permet de surveiller l opération en admirant la couleur des vins. Toutes les parties sont amovibles pour un nettoyage facile. Livré en boite cadeau aux couleurs de la marque.
Le temps d'oxygénation, ou de contact avec l air est variable selon les types et l age des vins. Pour le vins vieux, il faut éviter le contact prolongé, au risque que ses arômes se dispersent à jamais avant la dégustation.
Matière : Verre et silicone Dimensions : Hauteur 14 cm, Largeur 10 cm
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