Le couteau cranté : un essentiel en cuisine !
Grâce à sa lame dentée, le couteau cranté N°313 de la collection Essentiels + permet de couper les aliments ayant une peau épaisse, et de les trancher sans effort.
En plus de sa capacité de coupe, il possède un design élégant avec son manche en polymère rouge (qui passe au lave-vaisselle).
Longueur Lame : 10 cm
Acier Inoxydable
Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l'adjonction d'azote (0,15%) et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).
Manche
Les manches des couteaux de cuisine de la collection Essentiels + sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.
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