Couteau à pain V. Sabatier lame 22,5cm :
- Acier inox X50CrMoV15
- Mitre sous fusion
- Manche en ABS (pleine soie)
- Finition polissage satiné
- Lavable au lave-vaisselle
- Taille : 22 cm
Chaque couteaux est réalisé à base d'acier inox X50CrMoV15, soit un mélange de grande qualité composé de Chrome, de Molybdène et de Vanadium. Cette composition donne au couteau à pain de quoi résister à tous les usages culinaires (l'acidité, la corrosion, l'usure...etc).
La mitre est insérée sous fusion et le manche en ABS de ce couteau de cuisine est sur toute la soie, avec la technique des trois rivets classique. Ce couteau possède donc une stabilité et une ergonomie supérieures.
Pour couronner le tout, le couteau de cuisine est fini avec un polissage satiné et un pourtour adouci et lustré.
Lavable au lave-vaisselle.
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