Cercle rond destiné essentiellement à la réalisation de tartes et quiches. Les bords supérieurs et inférieurs sont roulés pour une manipulation plus facile.
Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Démoulage facile.
Utilisation : placer le cercle directement sur le support de cuisson, le chemiser et confectionerla tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus. Surface intérieure des cercles lisse pour des pâtisseries sans défaut.
Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur.
Entretien : lave-vaisselle.
Diamètres disponibles : de 6 à 32cm.
Ces cercles inox sont spécialement conçus pour la confection de tartes et quiches. Il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, de le chemiser et de confectioner votre tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus. Les bords sont perforés, permettant une excellente diffusion de la chaleur pour un résultat de cuisson homogène ; la pâte des tartes est croustillante et dorée. Une soudure ferme les cercles, les côtés étant parfaitement alignés pour une étanchéité maximale. La soudure est extérieure, laissant la surface intérieure lisse pour des tartes sans défaut. Les bords sont roulés pour une manipulation facile. La taille des cercles est gravée dans le métal, un marquage permanent qui permet un repérage rapide du cercle voulu. Hygiéniques, les cercles passent au lave-vaisselle.
Diamètre 28 cm
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