Moule à brioche en métal avec revêtement anti-adhérent.
Diamètre 24 cm
Hauteur 10 cm
Moules à gâteaux anti-adhérents avec revêtement bi-couches de qualité professionnelle.
Les qualités de ce revêtement anti-adhérent sont les suivantes:
- Excellente anti-adhérence.Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'une mono-couche et assure un démoulage parfait
- Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.
- Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur de revêtement et lui assure une longévité accrue
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